MamiChurro es una marca familiar nacida entre las majestuosas montañas del Valle Sagrado en Cusco, Perú. Aquí, la vida sigue el ritmo de la naturaleza: la tierra es fértil, el aire puro y el paisaje generoso con quienes lo cuidan.

Cultivando la mayoría de nuestros propios ingredientes, tejemos antiguas tradiciones en cada receta, honrando la sabiduría de quienes nos precedieron. Junto con agricultores peruanos locales que comparten nuestro amor por la tierra y sus tradiciones, elaboramos con esmero pequeños lotes de delicias artesanales, hechas para compartir en la mesa, como siempre lo han hecho nuestras culturas.

Nuestros sabores cuentan una historia. El calor profundo de los pimientos secos al sol, el abrazo terroso de las especias recién molidas, el brillo vibrante de las conservas fermentadas: cada frasco encierra la esencia de técnicas ancestrales, transmitidas de generación en generación.

Usamos solo ingredientes naturales y métodos de conservación tradicionales, con 0% de químicos, siempre. Lo que creamos es más que comida; es una forma de mantener vivas las tradiciones, un puente entre el pasado y el presente, y un verdadero sabor a lo auténtico.